Sawsan المنتدى الثقافي والأدبي
عدد الرسائل : 922 العمر : 38 المزاج : هادئة وسام التميز : تاريخ التسجيل : 09/11/2008
| موضوع: سلطة الكوسا.... الأربعاء ديسمبر 17, 2008 9:52 pm | |
| المقادير:
- كوسه مقطعة شرائح و مقلية . - ا كوب روب ( زبادي ) . - 1 فص ثوم مفروم . - عصير نصف ليمونة . - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون . - ملح . - للزينة (بقدونس مفروم )
الطريقة:
- توضع الكوسا في طبق التقديم . - تخلط باقي المقادير مع بعضها البعض ثم تضاف فوق الكوسة المقلية . - تزين بالبقدونس المفروم . | |
|