حلوة الحلــقوم صنع يديك

2كاس مشروب غازي, كاس ونصف نشاء ,كاس سكر, قطرات ماء زهر.
نمزج الكل, نضعها على نار هادئة,و نستمر في التحريك حتى تتعقد(تتخثر) الحلوى
ناتي بصحن مسطح نفرشه بسكر بودرة ونضع عليه الحلوى,
نضعها في الثلاجة لعدة ساعات (من الاحس ليلة كاملة)
عندما تبرد جيدا رشيها بالسكر بودرة وقسيها مربعات